梁红玉是中国古代著名女将军,是南宋著名的抗金英雄。中国古代封建社会,一直都是男权当道,男尊女卑的思想几乎刻在了人们的骨子里。在那个时代,整个社会对女子
的压抑极大。男人在外拜官入相,女子在家绣花看家,封建礼教对女子有着极为严苛的束缚。
不要说女人能不能当官,就是女子在外抛头露面,赚钱养家都会被人所诟病。纵使女子有千般才能,万般手艺,最后也只能蜗居家中,相夫教子,操持家务,侍奉公婆,女
子的个人价值全系与男人身上,根本不能得到实现。更不用说什么《女戒》、《女规》、“三从四德”、“女子无才便是德”等对女子的束缚了。
在这样的一个时代中,梁红玉能在史书中留下响亮名声,也就显得弥足珍贵了。所以出于稀奇,也出于传奇的原因,关于梁红玉这么一个女将军的故事流传下来的还是不少
的。
“抗金菜”也就是我们通常所说的蒲儿菜,这道菜便与本文的女将军梁红玉有关。南宋时期,金军与宋军的对峙越加紧张,因为金军的强大,时不时的金军就会组织南下攻
伐。传说南宋建炎五年,金兀术率数十万大军南下,意欲一举摧垮南宋政权,一统中国。金军南下时,梁红玉与丈夫韩世忠正好驻守镇江。镇江因为其地理位置,一直以来都是
宋金争夺的焦点。金军南下,势必会直取镇江。果不其然,金军南下后一路势如破竹,直朝此地而来。梁红玉率军亲临淮安,意欲阻挡金军。
宋金两军相遇,很快就发生几次恶战,宋兵斗志旺盛,金兀术损兵折将。金军首领金兀术,怒气滔天,誓要活捉梁红玉,因此趁天黑时派几万人围困淮安城。
虽然敌人围城攻伐,但是梁红玉却并不害怕,她她身披战袍,屹立城楼,鼓动全体将士誓与淮安共存亡。她的表率作用,极大地鼓舞了宋军士气,淮安城里父老全力支援,
有人的出人,有粮的出粮,军民同心同德,将金兵攻势一次又一次瓦解了。
几次交战下,城中粮草日益紧缺,但是金军将淮安城死死围住,粮食不能运进城中,城里人也出不去。眼见着粮食越少,城中老百姓虽然送来吃食,但是也早晚有吃完的一
天,梁红玉正为粮食发愁时,一位送饭老人说:“可以到柴蒲荡里挖蒲草根吃。”表示以前发生饥荒时,吃这个可以挨好些时日。梁红玉此时也没有别的办法,于是便吩咐一部
分军士跟随老人去挖蒲根。
将蒲根挖回来后,经过加工后,分给将士们吃,有了食物就有了体力,打败金兵也更有信心了。就这样坚持了几个月之久,最终让金军击破淮安城的策略失败,在巨大损失
下,不得不撤兵。于是就这样靠着吃蒲根,众人取得了这次战争的艰苦胜利。
从此之后,蒲根菜便被称为“抗金菜”,而到了今天,蒲根菜经过各种精细的加工,已经算是一道特色美味了。
梁红玉是不是妓女,这个问题好像有些问题。一个抗金女英雄,抗金名将韩世忠的妻子,如何与妓女联系到一起的呢?
事实上梁红玉以前还真就是个娼户。梁红玉原本是军事世家出生,父亲和祖父都是武将,后来因为在战争中贻误战机,战败后问罪被杀,家道中落,梁红玉落为妓女。后来
在镇压方腊起义胜利的庆功会上,韩世忠与梁红玉一见钟情,于是为梁红玉赎身。
梁红玉跟了韩世忠后,原本是个妾室,后来韩世忠的原配夫人白氏去世之后,梁红玉被抬为继妻,成了韩世忠名副其实的妻子。
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